モリメンは、業務用麺の製麺所として、愛知県名古屋市を中心にラーメン専門店様や中華料理屋様などに、各種麺類、皮類(餃子皮、雲吞皮、焼売皮)などを提供し続けてきました。長年のノウハウに基づいたプロの味を、是非お試しください。
大ロットだとできない細かい品質改良も、小ロットなら実現可能です。味のニーズに合わせて、スピーディに対応いたします。
オープン当初より、モリメンさんの麺を使用しています。
モリメンさんの麺と当店のスープの相性はバツグンで、お客さんからの評判も大変良いです。
当店自慢のスープにモリメンさんの麺を使って、味が完成すると言っても良いほどです。これからもよい麺をお願いします。